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今回は三陸は岩手県釜石市で作られている湯通し塩蔵わかめの茎がメインの海藻サラダと相性がよい組み合わせを紹介します。

海藻サラダは酸味の効いたドレッシングがよく合うと思います。

対面販売では青じそドレッシングを使用していますが、他にもポン酢やマヨネーズなど。
ということで、マヨネーズ系のサラダと相性が非常に良いです。

写真1枚目はコールスローサラダ乗せ。
2枚目はポテサラ乗せ。
3枚目はごぼうサラダ乗せ。

味付けのプラスアルファで追いドレや追いマヨをお好みで。
イカ店長は近くのスーパーで惣菜を買って組み合わせますが、もちろん、ご家庭の手作りサラダともぜひ組み合わせてみてください。
上記はいずれもお客様から教えていただいたアイデアです。
ぜひ、皆様も美味しい組み合わせやレシピがありましたら、イカ店長に教えてくださいませ

ハレリーの美味しいわかめ・昆布はコチラからも買えます

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営業日　月、火、木、金　9時～15時
クスリのアオキ大島店の道を挟んで向かい側、あたりめのハレリーの看板が目印です。

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